照燒雞柳條 @ 幸福水漾

Dec 31 Fri 2010 03:14
照燒雞柳條

close

照燒雞柳條
～照燒雞柳條～
材料：
雞胸肉２片　洋蔥１個　
調味料：
烤肉醬２大匙　玉米粉１大匙　胡椒　少許
做法：
１.雞胸肉切條扮入調味料醃漬10分鐘備用.
２. 洋蔥切絲, 起油鍋炒香舖盤底.
３.熱油鍋炒醃好的雞肉條(先扮入1匙油在雞柳條內會較好炒不黏鍋)
４.炒好的雞肉舖在洋蔥絲上即可.
(也可以用豬肉絲代替雞肉絲喔!)
這道菜有著烤肉香又沒有烤肉焦,吃起來比較健康.
畢竟常吃烤肉對身體不好
而寶貝們也很喜歡喔!
用雞胸肉比較沒有油脂,而且白肉比紅肉健康.
寶貝看到我在PO此道菜時
又嚷嚷好想再吃ㄜ!